证券时报多媒体数字报

　　证券时报记者 张珈

　　消费者信心的逐步恢复，为乳制品市场回暖提供了基础，乳业公司也顺势加速了扩张步伐。近日伊利股份（600887）、皇氏乳业（002329）等乳制品行业上市公司纷纷加快在奶源优势地区的生产基地建设。

　　中投证券分析师张镭指出：“中国乳制品市场格局经历震荡后，伊利股份、蒙牛乳业等公司均在有奶源优势的地区加大产能布局、深耕优势市场，优化各自结构布局，借机进一步提高市场份额。”

　　相关统计数据显示，在终端零售价逐步上行的情况下，乳制品需求稳步反弹、保持稳健。中经乳制品产业景气指数报告显示，2010年四季度，乳制品产量同比增长14.6%，销售收入同比增长19.9%。有专家预计，随着消费者信心的恢复和消费升级的推动，预计行业2011年收入的增长速度将超过20%。

　　在生产环节，上市公司纷纷加大产能布局，支持销售收入快速增长。其中，伊利股份昨日宣布拟在宁夏吴忠新建日产780吨超高温灭菌奶项目，投资金额为3.59亿元，投资回收期4.51年，投资回报率14.32%，内部收益率17.44%，预计建设期为15个月。统计数据显示，自2009年下半年以来，伊利股份在投资建设新生产基地上花费超过27.26亿，新增产能127.3万吨。

　　据了解，吴忠是宁夏奶牛养殖的起源地和最大的奶源基地，其优质奶源可弥补伊利股份在西部的资源空白，加强其奶源优势。无独有偶，蒙牛乳业2010年下半年也宣布在宁夏银川投资兴建高端液态奶项目，总投资7.5亿元。光明乳业（600597）也不甘落后，2010年通过海内外并购实现规模扩张，其研制的国内首款常温酸奶日前正式亮相。

　　此外，皇氏乳业也以颇具差异化特征的高端水牛奶为突破口，开始加快省内外市场的拓展速度。WIND统计显示，目前A股乳业公司中皇氏乳业已经披露2010年业绩预告，预计净利润比上年同期增长30%-50%。皇氏乳业表示，部分新增设备已陆续到位并安装投产，产品产能方面将有所提升，有效缓解产品供不应求局面。从公开资料来看，皇氏乳业2010年四季度向关联方皇氏投资集团收购皇氏食品，利用其部分厂房设备进行新增酸奶及乳酸饮料生产项目建设，预计2011年3月前可投入生产，实现日处理50吨酸奶及乳酸饮料的产能，按均价8000元/吨计算，达产后每年可新增销售收入1.2亿元。

　　目前，原料乳价格和产品终端价格均水涨船高。上市公司一方面对产品进行了部分提价、转移成本，另一方面则在奶源区进行产能布局，通过自建规模化牧场等措施来获得高质量的奶源，同时降低原奶采购成本。从公开资料来看，目前伊利股份、皇氏乳业有部分自建奶源，其中伊利的自建牧场和奶联社奶源占比超过50%，蒙牛乳业、三元股份（600429）、光明乳业都是和规模化牧场合作控制奶源。