证券时报多媒体数字报

　　一个移民的孩子，没有任何酒店业的从业背景，是怎么一手创建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢？四季酒店为什么能在半个世纪内成长得如此迅速，并一直保持着杰出的质量和无可比拟的服务？

　　以上这些问题，都是酒店业及相关人士急欲窥探的商业秘密，而伊萨多·夏普在这本书里一一回答了上述问题。且让我们在这本书里慢慢探寻答案，听酒店业大亨亲自讲述他传奇而辉煌的一生。

　　伊萨多·夏普出生于多伦多，他的父亲和母亲均是来自波兰的犹太人移民。移民加上犹太人的双重身份，让生活在底层阶级的夏普过早知道了苦难的滋味，其童年弥漫着歧视和不公。虽然生活困顿，但夏普的父亲艰难地撑起了一个家，成了一个小建筑商——拥有一家有三名员工的小公司。而正是父亲的这个事业，影响了夏普的未来人生。“说到我的职业，还是我父母无意中决定的。”夏普在本书的开篇第一句话，便这么说道。也是从这句话开始，家族的影响以及犹太民族特有的坚毅品性，忽隐忽现的贯穿于全书。

　　生活的磨难并没有在夏普的性格上投射下任何悲观因素。夏普从小就开始在爸爸的公司工作。“在我十几岁时，建筑工作占据了我的大部分时间。暑假里，我常常日出时就起床，赶到父亲的工地工作，只要天气还可以就一直工作到黄昏。我要挖沟渠，为那些砌墙的工人运砖头，为泥水匠送水泥，帮助司机从运输卡车上卸载东西——沉重的砖块，或从80磅到100磅不等的混凝土块。挖掘、起重、装载对我来说都是挑战。我总是想努力达到父亲他们的标准，成为坚强刚毅的工人。”

　　这种高压的生活一直持续到夏普大学毕业，但很快，他的雄心和眼界使他开启了另一片天地。1961年，夏普通过旅游和一系列的机遇进入了酒店业。当时的北美酒店业服务很落后，夏普决心打造一种新型的酒店：富有特色的顶级设计、一流的娱乐设施、以及最重要的一点——全身心的服务。自此，夏普从一个门外汉，变成了成功的酒店经营者。

　　但真正冲击夏普视觉，把他的事业提升至全球标准的事件，是1963年入住伦敦多尔切斯特酒店。当时，他被震惊了。“那儿的礼仪、奢华、庄严，无不让我们着迷，令我们大受启发。它给我们的感受如此之深，以至我们甚至不想在睡觉上浪费时间。”之后，夏普花了4年的时间往在伦敦，想在伦敦的梅费尔区建一座自己的5星级酒店。而当时世界最顶级的酒店业咨询公司的调查显示：“伦敦的5个五星级酒店没有给其他同行留下任何空间，尤其是不知名的同行。”

　　但这没有动摇夏普。“伊西是个对既定宗旨没有概念的领导者，不懂得如何运作公司，也没有MBA学位。他作出了很多鲁莽的决定——违背现有趋势和专家建议——固执地相信自己来自于长期经验的直觉。”夏普的妻子罗莎莉这么说道。或许正是这一原因，成就了夏普一生的辉煌。“伦敦酒店在开业的第一年就获得了欧洲年度最佳酒店的称号，并在10年内两次获此殊荣和其他的一些奖项，其他酒店都没有做到过。它的入住率长期高居全市第一，直到现在仍是伦敦最成功的酒店之一。”

　　伦敦酒店的成功给了夏普无比的自信。“我确定，服务是关键因素。随着时间的推移，通过服务，我们可以在世界上任何一座城市做到和伦敦酒店一样的成就。”夏普确立了四季酒店商业模型的四大支柱——质量、服务、文化和品牌。随后四十多年的传奇商业经历上，夏普一直践行着这一模式。如果你曾经涉足四季酒店，你就会发现四季酒店所有的细节都在为一个目标服务：使顾客的每一次体验都能留下深刻的印象。这指的不仅仅是特别订制的床或者是酒店工作人员总能叫出您的名字。这指的是酒店每一层员工的真诚，从酒店经理到门房，从客房服务人员到门童。

　　2006年，比尔·盖茨和阿尔瓦利德王子成为了四季酒店大股东，四季酒店以38.3亿美元收购价进行了私有化转型，夏普作为董事长和CEO继续拥有其中5%的股份。2008年，四季酒店在34个国家拥有82家酒店，并计划在未来10年内将这个数字翻一番。

　　现在，四季酒店被广泛的认为是世界上舒适和奢华的代名词——事实上，它确立了奢华酒店的标准。四季酒店被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一，并获得AAA 5颗钻石的评级。

　　美国管理学大师，20世纪最畅销商业书籍《追求卓越》的作者托马斯·彼得斯说，“不管你从事哪一行，不管你产品的价格等级为何，四季酒店都为我们所有人上了珍贵的一课”。这或许就是世人对四季酒店和伊萨多·夏普的最佳肯定。 （北京读书人）