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深圳福田农批商贩的苦恼 2011-04-27 来源:证券时报网 作者:杨 浩
证券时报记者 杨浩 仅仅一个多月,蔬菜价格完成了从几元一斤到几角一斤的演变。 证券时报记者昨日来到农产品(000061)旗下的深圳市福田农产品批发市场,在蔬菜交易区,记者看到琳琅满目的蔬菜,标价普遍在1元~2元/斤之间,更有不少带叶蔬菜价格仅为几角一斤,这和上个月普遍几元钱一斤的景象大为不同。 “现在菜价降得很厉害,和上个月相比,降了一半都不止。”商贩李女士指着她面前的菜向记者介绍说,“现在的绿尖椒零售价是1.5元/斤,上个月是3.5元/斤;而红尖椒降幅更是厉害,高峰时期卖到10元/斤,现在不过是1.8元/斤。大蒜、生姜等一批原来涨幅很大的蔬菜也降了不少,但没有辣椒降幅厉害。” 当记者问她为何没有卖大白菜、上海青等带叶蔬菜时,李女士解释称,这些带叶蔬菜目前市场供应太多,价格下降很厉害,从菜农那里批发大约是几分到一角一斤,批发到了农批市场商贩手里,要5角/斤左右,而零售价基本不超过1元/斤。“再过几天,这些蔬菜还可能降价,再加上损耗、腐烂,其实很难赚钱。”李女士说。 菜价下降,这些蔬菜商贩的生意是不是好很多呢?不少接受调查的商贩都表示,生意并没有好起来,销售量没有显著增长,但价格普遍下降较多,所以利润在下降。“我现在每天赚的钱还不如以前的一半了。现在说菜贱伤农,其实菜贱一样也伤了我们这些做小生意的。”商贩刘先生说道。 “现在蔬菜价格下降得比较厉害,属于季节性规律,因为南方将会有大量蔬菜上市,供应充足,这就导致价格走低。”福田农批市场信息中心一位工作人员解释称,供求关系是当前菜价大降的重要推手。他同时向记者说:“虽然目前粮油、水果、肉类的价格仍相对较高,但未来这些产品的价格也会因为蔬菜价格下降而有所调整。” 在福田农批经营批发生意多年的赵先生表示,过多的流通环节对菜价影响较大。一方面是物流成本,油价在涨,运输成本不断推高;另一方面是贮藏成本,蔬菜的冷藏保鲜需要较高成本。“现在流通环节占蔬菜价格的比例大约在60%~70%,搞不好流通,菜价也很难稳定下来。菜价急涨急跌还会再现。”赵先生说道。 不过,超市的蔬菜价格相比农批市场贵了不少。赵先生指出,现在推行农超对接,也有很多费用,比如进场费、促销费、堆头费、条码费,还有其他莫名其妙的费用,这样一来提升了超市蔬菜价格。“超市菜价贵,说到底,还是流通环节,还是费用。”赵先生表示。 本版导读:
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