证券时报多媒体数字报

　　证券时报记者 柴海

　　5月19日，獐子岛（002069）与阿穆尔鲟鱼养殖有限公司签订合作协议，成立云南阿穆尔鲟鱼集团，獐子岛斥资1亿元，占股20%，阿穆尔公司以全部资产出资，占股80%。獐子岛未来2~3年寻求控股51%到70%。该集团计划用10年时间创建销售规模达10亿元的鲟鱼企业，打造世界鱼子酱第一品牌。

　　阿穆尔公司起步于1999年，目前在云南、重庆、河北、北京拥有10个适于鲟鱼养殖的基地。在云南玉溪市华宁县盘溪镇，记者参观了公司所属的一个主要养殖基地。该基地占地50亩，拥有养殖水池168个，养殖水体面积2万平方米。目前拥有从几个月月龄、10公分长到11年年龄、体长两米多重200公斤的各类鲟鱼21万尾。拥有出水量3立方米/秒~8立方米/秒、出水温度在20摄氏度以下的冷山泉水源。此冷山泉水源为鲟鱼养殖的决定性资源，全国各地鲟鱼养殖场都必须以拥有此类冷水资源为前提。

　　阿穆尔公司拥有养殖驯化鲟鱼10年以上的经验技术，全国各地养殖水池300个左右、养殖水体面积15万平方米，所拥有鲟鱼总量、存量和技术在全国鲟鱼养殖行业都处于领先水平。此处基地计划今年出产鱼子酱3~5吨，明年3~10吨。目前，国际市场野生鱼子酱价格为每公斤5000欧元，国内养殖鱼子酱价格为每公斤8000元人民币。

　　獐子岛董事长吴厚刚表示，与阿穆尔合作主要看中阿穆尔所拥有的技术、水资源和经营者的人品。鲟鱼产业与公司主营的海珍品在品质高档性、目标客户群和产品高毛利率等方面具有高度一致性，该产业充分利用水的价值，在养殖过程中可以引入大量当地农民参与养殖，这些都符合獐子岛的产业发展理念，两种产业具有高度的契合性。