证券时报多媒体数字报

　　证券时报记者 刘思辰

　　近期，苏泊尔（002032）不锈钢炊具产品深陷锰含量超标风波，公司今日对此前的媒体报道进行了反驳，苏泊尔公告称，国家食品安全风险评估中心检测结果表明，公司产品并未超标也不存在“锰中毒”风险。

　　2012年2月24日，国家食品安全风险评估中心邀请有关专家及各大媒体召开了“炊具锰迁移对健康影响有关问题”风险交流会。会议指出此前媒体对不锈钢炊具含锰问题所做报道并不全面，并就相关问题进行了解释说明。

　　国家食品安全风险评估中心对包括苏泊尔相关产品在内的近40件样品进行了检测。检测结果表明：不锈钢炊具析出的锰，加上人体每日通过膳食、饮用水摄入的锰，未达到人体每天对锰的最大耐受量。目前尚未在临床发现普通居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例，也未见食品容器具造成锰中毒的相关报道。苏泊尔由此认为，公司不锈钢炊具产品不存在“锰中毒”风险。

　　同时，国家食品安全风险评估中心专家指出，2011年12月21日《食品安全国家标准——不锈钢制品》实施后生产的产品应当选用符合规定的材质。自2011年12月21日之日起，苏泊尔已严格按照上述标准的要求组织生产，而且已全部通过国家日用金属制品质量监督检验中心（沈阳）的检验。并且，在2011年12月21日之前，苏泊尔也是严格按照当时有效的国家强制标准组织生产，公司认为，不锈钢炊具产品不存在锰含量超标问题。