证券时报多媒体数字报

  见习记者 李雪峰

  继伊利股份之后，国内奶业另一巨头蒙牛乳业（02319.HK）昨日发布了2012年中报，上半年分别实现营业收入及净利润183.61亿元、6.45亿元，分别同比下降1.17%、18.37%。而同期伊利股份（600887）营收超过210亿元，实现净利7.62亿元，仅同比下降6.66%。

  蒙牛乳业将营收下降原因归结为行业增速放缓及黄曲霉素M1影响，在两因素夹攻下，蒙牛乳业市场销售一度下滑近30%，后经加大促销及品牌修复等措施才逐步恢复了市场份额，营收基本与去年上半年持平。不过相比伊利股份上半年12%的营收增幅，蒙牛乳业销售情况仍难言乐观。

  此外，蒙牛乳业上半年为恢复市场促销力度相对较大，奶源、质检及人力成本均大幅攀升，因此在保证营业收入的同时，蒙牛乳业营业成本及销售费用、管理费用等出现了不同程度的攀升，最终造成净利润同比下滑近两成，与伊利股份形成明显对比。

  从细分产品来看，以特仑苏为代表的高端UHT奶依然是蒙牛乳业的主打产品，上半年为蒙牛乳业贡献了96.21亿元的营收，占公司同期液体奶收入的60.4%。真果粒、冠益乳、蒂兰圣雪等其他液体奶共实现84.78亿元的营业收入。

  在2011年之前，蒙牛在与伊利竞争中长年处于上风。如2009年~2010年，蒙牛乳业净利润分别高出伊利股份72.22%、59.2%。而从去年开始，蒙牛乳业显得后劲不足，当年业绩仅为伊利股份的87.84%，被伊利超越。今年一季度及上半年，蒙牛乳业盈利能力也不如伊利股份。

  对此，蒙牛乳业从高层治理到股东结构方面均有所调整。7月30日，蒙牛董事局副主席杨文俊辞任公司一切职务，自此，蒙牛乳业十大创始人全部离开，中粮集团开始全面掌控蒙牛乳业。在伊利股份及行业变革的冲击下，中粮集团试图令蒙牛乳业重拾高速增长态势的决心显而易见。

  今年6月15日，蒙牛乳业引入战略投资者欧洲乳业巨头Arla Foods（爱氏晨曦），Arla Foods成为蒙牛乳业第二大股东。根据合作协议，Arla Foods将向蒙牛乳业派驻管理团队以引进丹麦牧场管理体系，而蒙牛亦将陆续委派数百名员工赴丹麦学习。

  蒙牛夺回国内乳业霸主的意图昭然若揭。不过伊利股份近来发展势头迅猛，预计今后几年，蒙牛与伊利的市场卡位战将愈演愈烈。