证券时报多媒体数字报

  见习记者 张梦桃

  近日，燕京啤酒（000729）董秘有关“啤酒吨酒收入偏低”的言论引发业内人士关注。记者采访后发现，相对国外啤酒，国内吨酒收入确实过低，且在啤酒产量难以提升的背景下，涨价、推新品调整结构等提高吨酒收入的方法或将被越来越多的啤酒公司所采用。

  燕京啤酒董秘刘翔宇上周在投资者电话会议上表示，长期来看，吨酒收入将呈现上升趋势，目前定价过低，将不利于行业发展。在成本相对稳定的情况下，吨酒收入持续提高将有利于企业毛利率的增长。

  “未来啤酒产量不会增加太多，但长期来看吨酒价格将稳步提升。”国都证券研究员卢珊认为，目前提价难度并不大，过去燕京啤酒每隔一年约提价10%，该幅度对销量的影响很小。

  数据显示，去年青岛啤酒吨价为3188元/吨，华润雪花约为2100元/吨，而燕京均价尚不足2100元/吨，这意味着国内吨酒平均价格仅徘徊在2000元/吨，不及美国吨酒价格（1200美元/吨，约合人民币7572.12元/吨）的40%，更远低于台湾地区和日本。显然，国内吨酒价格仍有很大上涨空间。

  此外，去年零售价位于3元及以下的啤酒占比已由2009年的32.7%降至18.6%，而同期定价位于3至8元的啤酒占比由48.3%升至57.4%。在原料成本方面，大麦价格对啤酒行业的影响较大，但卢珊认为，虽然从今年第三季度起进口大麦价格开始上行，但幅度并不会较2008年大，且预计下半年不会有较大上升空间。

  然而吨酒价格的提升并不能靠单纯的加价，而需通过增加中高端产品比重、推出新产品或者提高部分区域（例如价格敏感度不高或啤酒定价偏低的地区）的价格等方式从总体上提升吨酒收入。对此，青岛啤酒（600600）董秘张瑞祥表示，公司主要依靠改善产品结构来把控吨酒价格，10年前中高端产品仅占公司产品总额的30%，而去年已提升至57%。

  今年上半年，啤酒行业受国内经济增速放缓影响，除中西部地区外，许多外贸集中地（比如江浙、闽广等地）产量增长有放缓迹象，啤酒行业产量在全国范围仅维持平稳发展。研究指出，在吨酒价格提升的拉动下，啤酒行业收入增速将继续超过产量增速，行业收入已于去年创10年新高，同比增长22.89%。

  目前，国内啤酒行业中的华润雪花、青岛、百威、燕京、嘉士伯和珠江几家巨头占据了中国啤酒市场70%的份额，其中前四家巨头在各自的地盘上形成区域垄断，并在不停寻求扩张。对此张瑞祥表示：“目前啤酒行业的竞争非常激烈，在各品牌争夺市场份额时，短期内行业的整体利润或有下行风险。”