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时报观察 妈妈喊你回家吃年夜饭 2013-02-05 来源:证券时报网 作者:吴智钢
证券时报记者 吴智钢 春节很快就要到了。在网络上搜搜和春节有关的关键词,除了最热门的“春运”、“回家”之外,就是“年夜饭”和“天价年夜饭”了。 其实,这几个关键词是有逻辑关联的。“春运”就是为了“回家”,而“回家”是为了赶上某个时间点,这个时间点就是“年夜饭”。天南地北的游子,不约而同都有一个心愿,就是赶在除夕夜之前回家,和家人吃顿年夜饭。于是乎,一年一度的年夜饭,就成为了中国百姓家庭团聚的头等大事。吃年夜饭时,一些平常难得见面的亲人可以团聚,感受家的温暖;吃年夜饭的时间,也成为许多百姓商议家庭大事的时间。可见年夜饭在中国人的心目中是多么重要。 今年春节前,有了一些新的变化。最为突出的,就是新的中央领导集体倡导勤俭节约,反对铺张浪费,上行下效,给社会吹进了清新之风。 在此之前,不记得从哪一年开始,年夜饭逐渐从家里搬到了酒楼餐厅。在酒楼餐厅抓住了这个消费机遇的同时,部分百姓开始感到年夜饭变成了“年夜烦”——酒楼年夜饭的价格昂贵,要比平时高一两倍。关于“天价年夜饭”的新闻报道,几乎年年成为媒体热议的话题。而且,酒楼年夜饭即使分成了“上下两场”,席位还是不好预订。 既然如此,何不让年夜饭回归“家文化”? 一家人一起动手做的年夜饭最温馨。过年了,北方的百姓喜欢全家人一起包饺子;而南方的百姓,大男人平时不下厨的,这时也一齐动手,会炒菜的当大厨,不会炒菜的洗洗菜、打下手。做做年夜饭,拉拉家常,道道天南海北。家里做的年夜饭,也许不一定比酒楼的好吃,但有特殊的味道。即便多少年后,远在异国他乡,常常还会想起来,那年,我们一起做年夜饭…… 过几天就是除夕了。让我们一起回家吃年夜饭吧。 本版导读:
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