中国基金报多媒体数字报

  证券时报记者 翁健

  福喜事件持续发酵。日前，肯德基控股股东百胜集团、麦当劳宣布与上海福喜停止合作，而百胜集团更是与福喜集团终止全球业务。受此影响，国内肉食生产企业有望替代福喜集团，切入麦当劳或肯德基的供应链条。另外，业内人士认为，福喜事件不会逆转国内肉鸡市场的复苏态势。

  国内供应商的机会

  证券时报记者采访多家肉食生产企业，这些企业均表达了希望切入麦当劳和百胜集团供应链，或扩大合作的意愿。

  其中，圣农发展、得利斯与顺鑫农业分别为百胜集团或麦当劳的供应商，而龙大肉食则表示并未参与到百胜集团或麦当劳的供应链条当中。

  主营鸡肉生产的圣农发展与百胜集团最为密切。据了解，该公司是肯德基国内最大的鸡肉供应商，而其子公司福建欧圣农牧发展有限公司是麦当劳在中国的第三个直接鸡肉供应商。圣农发展2014年的半年报显示，公司应收账款金额前五名中，杭州肯德基有限公司、百胜餐饮有限公司以及北京麦当劳食品有限公司赫然在列。

  中金公司食品研究员袁霏阳表示，上海福喜被停业整顿不会对圣农发展造成实质影响。相反，圣农发展有可能借此机会跻身麦当劳中国区的核心供应商之一。目前，圣农发展主要向上海福喜提供鸡胸肉等初级产品，再由其加工成麦乐鸡块后销售给麦当劳。此次食品安全问题主要出在上海福喜在加工过程违规操作，鸡肉原料本身并无质量问题。

  而与肯德基合作不久的得利斯则希望能扩大合作。得利斯表示，公司主要为肯德基提供猪肉类产品。目前，上海销售分公司合作进展顺利，相关额度正在逐步增长。公司正与肯德基积极沟通，以争取更大更深的合作。

  顺鑫农业则是百胜集团蔬菜汤汁系列的供应商。对于百胜集团封杀福喜食品对上市公司的影响，公司相关工作人员表示，目前不好作出判断。

  而龙大肉食的证券事务代表则告诉记者，公司暂时未向百胜集团或麦当劳供应产品，目前暂不清楚是否有相关计划，但很愿意与其进行合作。

  肉鸡市场复苏

  国内的肉鸡行业受速成鸡事件和H7N9流感事件的影响，近几年一直较为低迷，直至今年有反转的迹象。业内人士认为，此次福喜事件不会演化为系统性风险，肉鸡行业将逐渐复苏。

  海通证券的最新研报认为，在经历了长时间的行业洗牌，国内白羽肉鸡去产能效果显著。尤其是今年进入第二季度以来，随着H7N9流感影响的逐步消退，国内肉鸡价格开始逐步回升。福喜事件短期会对肉食生产行业形成一定冲击，但长期来看不影响行业的反转。

  肉鸡行业的复苏，从国内三大肉鸡生产企业今年上半年的业绩便有所体现，上述企业分别为圣农发展、*ST民和、益生股份。

  以圣农发展为例，在售价提高而成本下滑的情况下，今年上半年业绩大增。公司实现营业收入29.12亿元，同比增长 52.37%；实现净利润4351万元，同比增长118.65%。

  具体而言，在售价方面，圣农发展二季度冻品平均价格达到1.17万元/吨，环比上涨16.33%。据此计算，公司二季度每羽平均盈利达到2.27元，盈利能力明显提升。成本方面，由于今年年初原料玉米豆粕价格下滑，圣农发展成本约在9800元/吨左右，达到近几年的低点。

  另外，今年第三季度，肯德基向圣农发展的采购价格再度攀升。数据显示，圣农发展与肯德基签订的三季度销售合约中，采购价格环比增长1000元/吨。

  *ST民和则预计扭亏为盈，上半年预计实现净利润800万元~1500万元，而上年同期亏损7793.58万元。另外，益生股份在今年一季度亏损6984.78万元的情况下，二季度成功盈利506.06万元。益生股份表示，由于H7N9病毒的影响逐渐消退，公司主要产品父母代肉种鸡苗及商品代鸡苗行情有所回暖，尤其是商品代雏鸡价格逐步回升，营业收入较上年同期有所增加。