证券时报多媒体数字报

  证券时报记者 郑昱

  法国食品巨头达能（Danone）近日在全球范围内频频出手股权收购，这一次将触手伸向中国乳制品龙头蒙牛乳业（2319.HK）。

  蒙牛乳业昨日公告了达能的投资事项以及与达能签署框架协议的相关情况。这是继达能近期宣布收购美国婴儿食品生产商Happy Family90%股权、土耳其瓶装水品牌Sirma50.1%股权之后，再一次出手。

  根据蒙牛乳业控股股东中粮集团与达能签署的协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司互达，中粮同意向互达转让蒙牛乳业1.48亿股股份，占蒙牛乳业股本8.3%。在新成立的互达公司中，中粮将占股51%，达能占股49%。交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。

  国信证券分析师黄茂告诉记者，“这次合作对达能和蒙牛双方都是好事，有助于蒙牛向消费者提供更高品质的酸奶产品。”

  蒙牛乳业还宣布，5月20日和达能签署框架协议，将双方在中国境内的低温产品业务实施重组方案，组建合资公司从事酸奶生产及销售，共涉及12家合资公司和1家合资控股公司。根据协议，蒙牛将持有合资公司80%的股份，达能持有20%，共同建立起种类丰富的酸奶产品组合。蒙牛乳业昨日上涨10.41%，报收27.05港元。

  中粮集团董事长宁高宁公开表示，中粮与达能合作，希望未来进一步发挥双方在市场、渠道、产品、管理上的优势，寻求更多业务合作切入点，共同开拓中国市场。达能方面则表示，结合中粮集团、蒙牛和达能的优势，达能将能够进一步开发、充分释放中国酸奶市场的巨大潜力。

  对此，蒙牛乳业总裁孙伊萍称，继去年引进欧洲最大乳品公司爱氏晨曦（Arla Foods）并建立良好的国际间合作之后，蒙牛再次引进达能作为新的国际合作伙伴，达能拥有世界先进的研发技术、品牌管理和市场推广的全链条国际乳业管理经验，这项合作有助于蒙牛进一步提升在乳制品行业的技术创新力。

  蒙牛乳业年报披露，2012年酸奶业务收入45.92亿元，占液体奶收入的14.2%，同比增长0.7个百分点。中银国际分析师苏铖分析，酸奶的营养价值居于乳制品金字塔上部，但在中国普及程度不高。即便是在城镇，酸奶人均消费仅是鲜奶的25%左右，蕴含着巨大的增长空间。