三周前某天，我下厨，拿刀切蒜头时，发现蒜头的一半已略有变质并趋腐坏；再拿一个切，还是这样。坏蒜头对身体有不言而喻的损害，所以就只能用半弃半。用到姜时，发现也是如此。为什么会出现这样一幕？我找到的答案是：不良商家对蒜头、姜的过度囤积投机炒作所导致，这些坏蒜坏姜，现在到了我等的消费终端之手。想起以前消费的蒜头，新鲜的甚至多放几天，还能长出新芽。

　　深思这一幕，不难发现作为消费者的我们，正承受着这种过度囤积投机炒作所带来的双重苦果，一是要以更高价格买蒜头，二是高价买回的还是囤积过期的残次蒜。蒜头从夏天的4元一斤涨到了8元，涨了一倍，而我等消费者买回的蒜头还要弃一半勉强用另一半，那么，承受的就是16元一斤的价格，是3倍的涨幅附送对精神的无形损害（这对低收入群体尤为明显），而非仅是CPI数据所反映的只涨了一倍。生活成本的大幅提升会直接降低民众的幸福感，不良的囤积投机，更是直接殃民。

　　7月份以来，从“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”到“不蛋定”、“糖高宗”再到“药你苦”， 国内一众小宗农产品的轮番上涨，促使10月份CPI达到了4.4%，创了25个月新高，远高于3%左右的今年通货膨胀率目标；商务部的数据显示，11月上旬全国36个大中城市18种主要蔬菜的平均批发价，同比上涨了62.4%。结合类似我接触到的蒜与姜、深圳人到香港“打酱油”等现象，都表明着国内通胀情况的不可低估，因为深圳与香港的人均收入远不在一个档次上。高通胀直接涉及民生和社会稳定，负责任的政府就更有进一步控制好通胀与通胀预期的必要。对于转型期的中国经济，政府出手即意味着调控通胀有望成功，动用利率、准备金率等货币工具来收缩流动性，打出遏制物价的组合拳，就是为防止蔬菜、粮食等导致的通胀蔓延到一般经济领域。更重要的是，国内消费品与在上个世纪长期处于短缺状态不同，现已逐步进入了供给过剩状态，国内生产者（25到60岁）人口超过消费者（小于25岁或大于60岁）的现状将会长期存在，因商品短缺而导致的长期加恶性通货膨胀的可能性，是极小概率事件。

　　立竿即见影，两周前，我在超市中发现蔬菜价格下降了，其中两种我可作价格比较的，降幅分别为26%和35%，这在今年并不多见。接着，看到了有媒体报道菜价较一周前平均下跌了20%，大蒜价格从最高价位下降了两到三成强，张牙舞爪的“蒜你狠”变成了灰头土脸的“蒜你跌”，直接因素之一是游资迫于政策因素而离场。

　　从“蒜你狠”到“蒜你跌”，我们正目睹着类似郁金香泡沫的逐渐破灭。蒜作为一种日常植物消费品，一是易烂，二是不容易变现，只能成为投机而非投资对象，投机虽有阶段性获利者，最终结局却是损人不利己的。过度囤积导致市场缺蒜头，然后将价格哄抬上去，这是一种虚假的物以稀为贵，所以暴涨之后必有暴跌。这方面的例子不少，近如在2007年的东盟博览会上，一公斤所谓的普洱茶茶王被标出了600多万元的天价，2009年已跌到了10多万元，跌幅达到了98%强。在国内期货市场已成为全球第一大商品期货市场的今天，炒作易损的诸如蒜、姜、蔬菜、粮食等日常消费品，更显出是一种农耕社会遗留的粗陋低层次的投机炒作，这种炒作类如炒作郁金香，既没有带来内生性增长也没有带来外延性增长，有的只是内生性损耗和对天物的暴殄，大处讲是有害于民富国强，微观讲则是抢老百姓的钱外加对他们的身心加以戕害。究竟而论，没有哪个国家或民族是可以凭炒作郁金香、蒜、蔬菜、粮食等等实物来实现普泛的国强民富的。资本惟有进入促进经济实体增长的渠道，并最终落实到企业的内生性或外延式的增长中，国强民富才可能实现。