证券时报多媒体数字报

  证券时报记者 文星明 邢云

  “全产业链”在现代农业中是个时髦的名词，在行业龙头中粮集团“产业链、好产品”的推崇下，正被越来越多的企业传播与模仿。

  的确，奉行全产业链的国内外粮油巨头无一不是风光万千，在行业内掌握说一不二的话语权。高速发展的茶油企业当然也不甘后人，纷纷向上下游扩张，推出“茶油产业链模式”。

  因为茶油产业现阶段发展瓶颈是资源瓶颈，所以“茶油产业链模式”的核心链条必然是油茶林资源。资本的流向也在反证这一观点。数十亿的资金流向茶油产业链上游，他们占领湖南各个适种油茶的山头，动辄以几十万亩的面积种植良种油茶。

  但是，在后来资本高调进入的同时，有些资金却在低调撤出，证券时报记者在采访中了解到的信息是：怀化某油茶公司因为资金链问题，新造3400多亩油茶林被迫转手；邵阳一位陈姓造林大户，2000亩新造茶林难以为继，不得不亏本卖出；一家拥有数万亩油茶基地的茶油企业感觉资金压力太大，正在积极寻找下家接盘部分油茶林。

  这一幕幕行业异象，也让左恩南笑言：如果你喜欢一个人，你让他去种茶林；如果你恨一个人，你也让他去种茶林。

  左恩南说：“油茶林种植没有那么简单。以为种下几千亩，后面几十年就是等着拿钱，那是不懂行。”

  据介绍，油茶栽植后，一般3年挂果，再5年后进入盛果期，从整地造林到收获期每亩需投入资金2000元以上，投入大、周期长、见效慢、风险大，没有雄厚资金支持，很难有所作为。

  从土地流转角度来说，部分农民“宁愿抛荒，不愿失地”，不愿将土地拿出来供公司或大户造林；公司和大户也担心油茶收益提高时，农民收回土地，利益纠葛很难协调。

  另外，油茶种植还要靠天吃饭。2008年的冰灾就让湖南油茶大规模减产，加上大部分农村劳动力外出务工，油茶林抛荒严重，森林火灾时有发生。

  因此，即使是上有政策补贴，下有市场需求，企业布局上游仍是风险重重。

  上述陈姓大户就算了一笔账：种油茶，租金、翻地、加上种苗、肥料，栽一亩油茶3年支出超过2000元。“虽然政府每亩补贴900元，仍不及总投入的三分之一。”陈老板表示，他年年借钱，已负债200多万元。

  因为油茶产业回报周期长，新栽植的油茶幼苗需3后才可结果，8年之后才可进入丰产期。在此之前，油茶树根本无法带来任何收益。陈老板无奈地说：“我已经做好熬10年的准备。”不过，这10年也不是那么好熬，他曾为了缓解资金压力，甚至将房产抵押贷款。“林权评估贷款手续繁杂，且金额很小，对于巨大投入而言，简直杯水车薪。”

  在林地流转上，陈老板也遇到不小的困难。当地一些农户激烈抵制林地流转的情况时有发生，甚至发生过冲突事件。

  种植规模较小的大户尚且日子难过，那些巨资投入上游的企业的境况可想而知。左恩南就告诉记者，企业在油茶林扔下几千万投资，最后卷铺盖走人的事情时有发生。

  左恩南表示，虽然未来占据茶油行业龙头位置的必然是资源性企业。但在现阶段，除非企业具有雄厚资金、技术实力，否则追求全产业链发展将是举步维艰。

  杨振认为，布局全产业链有两大好处，一是形成对资源与产品品质的有效把控，避免产业链某个环节不可控而可能导致产品质量危机；二是纵向延伸可以帮助企业把握住链条中的高利润环节，从而降低单一环节经营可能的风险。而对于拥有上市公司融资平台的加加食品来说，资金瓶颈不难解决。

  宗勇则表示，中小型茶油公司现阶段根本没必要追求全产业链，对油茶种植，公司可以尝试与农户、基地建立长期合作关系，形成“农户+基地+企业”的交易模式。“3000万就可以撬动几个亿的原材料供给。”

  “湖南省真正有实力和品牌的茶油企业只有3~5家，在这个行业进行整合，形成龙头和拳头后，才可以考虑全产业链的发展。”李建安说。