证券时报多媒体数字报

  证券时报记者 陈英

  曾经鲜为人知的小渔村曾厝垵，如今扎堆了近300家各种特色的家庭客栈。在“曾厝垵”公交车站下车后，随便问个路人，“浪琴里海墅客栈”在哪里？对方很快往身后一指，一栋淡黄色的三层洋房便映入眼帘。地理位置的便利，让开业不到两年的浪琴里很快成为当地的地标。

  转行

  客栈的老板是一对来自深圳的年轻夫妻，老公是福建人，老婆是广东人，两人在深圳认识，建立了小家庭。2005年，两人创业开外贸公司，从事工艺品家居饰品出口。凭着多年工作的积累，公司的生意还不错，两人很快积累了一定的资金。然而2008年金融危机后，随着国内成本不断上升，国外订单逐年缩减，外贸公司的经营越发困难，硬撑了两三年后，夫妻俩不得不另谋出路。老公小吴的同窗好友，在厦门开了一家客栈，建议他俩考虑考虑。

  好友的客栈就开在厦门一个叫曾厝垵的小渔村里，这些年，曾厝垵声名鹊起，慕名而来的游客日益增多。好友的客栈开张才半年，盈利不错。对于客栈经营，小吴夫妇没有任何经验，因为有朋友引路，加上向往“面朝大海，春暖花开”的悠闲生活，夫妻俩有点心动。2012年1月，好友来电说曾厝垵有一栋楼很不错，适合作客栈。小吴连夜赶到厦门，考虑到此栋房子产权不明确，最终没有定下那栋楼。但此后的3个月里，小吴频繁往返厦深之间，到处物色合适的客栈。当年4月，夫妻俩终于看上了一栋不错的楼房，也就是现在浪琴里客栈的雏形。“这栋占地500多平方米的楼房，通透敞亮方正，地理位置特别好，对面即是金沙碧浪，随时可以漫步沙滩。”老板娘小陈对客栈的选址非常满意，这也为客栈后来的经营奠定了良好的基础。

  年租金6万，租约10年，合同很快签了下来。因为孩子不满两岁，随后一段时间里，夫妻俩一个在厦门跑装修，一个在深圳照顾家人，分居两地开始忙起客栈的前期建设。经过大半年的敲敲打打，2012年底，夫妻俩的“浪琴里”正式营业了。“2012年，我们决定开客栈的时候，这里的房租已经上涨了，且涨的速度非常快。我的好友，只不过比我们早开半年，差不多的房间数，但整栋的年租金只有4万多。不过，我们也算入行及时。现在，在曾厝垵里，稍微地段好的小洋房，年租金已经接近10万元，且还有可能上涨。即便如此，我们经营的这一年多里，还有许多人不停地在这里找房子开客栈，小小的曾厝垵里，如今已经有近300家民宿。”小吴跟记者说。

  因为是旺季，加上好友的帮忙引荐，小吴夫妇的客栈经营并没有费太大力气就迎来了第一波入住高峰期。2013年元旦前后，刚开张的浪琴里尽管还没有开始网络宣传，但依旧天天客满，订单不断，这让小吴夫妇很欣慰，觉得这次200万投资的选择没错。可好景不长，元旦一过，春节假期前期，厦门旅游进入一年中最淡的季节，浪琴里的生意冷清了许多，这让小吴夫妇初次尝到了开客栈的压力：店租、人工、水电，每天都在烧钱，可入住率就是不高。

  企稳

  “以前看人家开客栈，只看到他们晒晒太阳、浇浇花的悠闲生活，轮到自己干了，才体会行行不容易，客栈经营哪是别人想的看海收钱的行当？如果外贸行业起死回生，我们倒宁愿杀回去的，相比之下，做外贸比开客栈轻松多了。”老板娘小陈跟记者感叹：曾经也有打退堂鼓的念头，想把客栈转让出去，可从一砖一瓦到现在的运营，浪琴里耗费了家人大半年的心血，就像自己孩子一样。

  生意清淡的时候，夫妻俩如当初创业一样积极研究对策，找好友学习经验、建网站、开网店，想方设法地进行推广。随着旺季的来临，加上夫妻俩的努力宣传，浪琴里的入住率开始稳步回升。“客栈经过这一年多的运作，现在已经逐渐进入良性轨道。从管理到运营，到宣传，我们总结摸索了一套自己的方法，目前来看，客栈发展并不需要我们担心太多。旺季的时候，浪琴里的入住是每天爆满，即便是淡季，我们也有80%的入住率。”小吴告诉记者。“其他客栈也和你们一样，生意稳定吗？”记者问。小吴说：“当然不是，这么小的村子里，一下子进驻了几百家客栈，竞争是可想而知的。每个客栈都有自己的装修风格，各花入各眼，仅靠个性外观吸引人是有限的，生意如何，还得看是否用心经营。”小吴告诉记者，即便在游人如织的曾厝垵里，还是有很大一部分客栈入不敷出，经营惨淡，或关门，或转让，有的甚至才开业半年。浪琴里能有如此稳定的入住率，跟他们脚踏实地的做事风格息息相关。“首先是地理位置的便利性，这在淡季很重要。几乎每个到达曾厝垵村口的游客，转角就能看到我家的洋房，所以我们一半的客人不用宣传是自己找上门的。其次，我们很注重服务，从客户的角度出发解决问题，因此回头客很多，很多客户是住过的客人推荐来的朋友。加上我俩为了宣传好客栈，对网络运营的学习，这让我家的浪琴里在网上也有了一定的口碑。”

  事实上，小吴夫妇在自家客栈的一楼还开了家“闽南私厨”，从深圳到厦门，从外贸到经营客栈、涉足餐饮，夫妻俩一直脚踏实地地打造自己的未来。“前10年，我们把青春奉献给了深圳，接下来的10年，我们会脚踏实地打拼厦门。”老板娘小陈说。