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  【缘木求鱼】在全社会都视效率为生命的现代环境里，农民们怎么能拖住社会前进的后腿呢？

  上小学的时候，经常要在学校、老师的组织、带领下，参加“学工”、“学农”劳动。现在回想起来，确实是很有意义的一件事情。

  “学农”，一般是帮农民捡麦穗。当时北京阜成门外还有一片片的麦地，从麦田出苗儿开始，那里从来都是孩子们的乐园；最快乐的，莫过于与看田的农民“捉迷藏”了。不过，捡麦穗就无趣得多，在烈日下，或弯腰、或蹲行，往往一会儿工夫就烦得、累得受不了。

  “学工”，就是到酱菜厂切腌黄瓜。当时，那家酱菜厂就在现在金融街月坛北桥东北角。在老师的带领下，每天要走近半小时去“上班”，在操作车间坐定之后，每人会得到一把用半截钢锯条打磨而成的小刀儿，一切就是一上午，似乎腌黄瓜永远也切不完的感觉。不过，印象更深的，是小刀儿的锋利，不小心在手指上蹭一下，马上就是一道很深的伤口。那时候才知道，盐水腌渍下的伤口，疼痛能钻到心里去。

  从此知道，劳作从来不易。

  女儿转眼就到了我当年的那个年纪，“劳作”在她眼里，俨然就是比上课滋润万千倍的美差！从前几年开始，我每年都要带着她在家种一些西红柿、丝瓜、南瓜之类的东西，本意是希望她能够早些知道劳作的艰辛、生活的不易，但似乎效果不大，每次侍弄这些东西，她都会乐翻天。倒是本人，颇受到一些再教育，有了新发现。

  一颗硕大、青涩的西红柿要经过漫长的日照和小心的等待，最终才能以可人的面貌出现在餐桌上，而在这个过程中，各种风险随时都能打破收获的美梦。而市场上出售的那种色泽红艳、果型完美的西红柿，应该不可能是经过如此漫长光阴酝酿而得到的果实。因为等待的成本是如此巨大，无论是消费者，还是种植者，显然都难以承受。有深谙此道的朋友说，只要刷上催熟剂，青涩的果实用不了多长时间，就能红透了脸；“现在哪里能等得起那么长时间”，“那不得赔死”。

  现在估计很少会有人有耐心、有心情慢慢等待收获的喜悦了。讲求效率的“吃”，一定要求匹配讲求效率的种植、养殖。过去养头猪，要积攒一年的希望；现在4个月、最多半年就搞定，所谓“猪无半年贵”也是一个佐证。过去养只鸡，最少需要3个月期盼，现在40天就OK。至于大家最终吃进去的是什么，那似乎就全然没必要深究了，都糊糊涂涂地，似乎也挺好。

  或许就要有人立即埋怨农民们不厚道、人心不古了，且慢！在全社会都视效率为生命的现代环境里，农民们怎么能拖住社会前进的后腿呢？他们也不可能有“独善其身”的权利。要想实现有“尊严”的生活，不跳出农门另投他业，就只能想方设法糊弄糊弄不谙农事的城里人了。

  稼穑从来不易。因为，种植者与养殖者守候、侍弄的是一株株、一个个鲜活而娇嫩的生命，没有精心的付出，就一定不会有好的回报，许多时候，即使有精心的付出，也很难有好的回报，“不易”即在于此。但更不易的是，辛勤付出、收获成果之后，却几乎从来都很难获得足以匹配其价值的社会回报。从这个角度讲，日益多起来的“非农”人口，一直在享受、剥夺着另一些人的人生价值和社会价值。所以，偶尔吃几口“催熟剂”之类的什么东西，似乎也用不着大呼小叫着“冤枉”、“可恨”了。

  昨天，听一个老华侨回忆到上世纪五六十年代的往事。“那时候，没肉吃，党和政府教育我们，‘青菜豆腐保平安’！我们当时都挺不服气，现在想想，还真有些道理呢。”呵呵，事物的两面性无处不在，只不过，有时候深陷其中，无知无觉罢了。如果人们都了解或还记得稼穑不易，估计心中多多少少总会存着些敬意；敬意在，贪多求大、斤斤计较的矫情就一定少，城里人不矫情了，农民估计想不厚道也难。  （作者系证券时报记者）