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加加食品“原酿造”酱油 今年力争销售5000万元

2014-04-24 来源:证券时报网 作者:邢云 文星明

  证券时报记者 邢云 文星明

  加加食品(002650)今日发布2013年年报,公司去年实现营收16.78亿元,同比增长1.3%;实现净利润1.62亿元,同比微降7.94%。公司董事长杨振称,今年面条鲜预计销量突破1.5亿元,原酿造力争销售5000万元。

  尽管净利微降,但公司经营不乏亮点。加加食品人士透露,公司此前的主打产品淡酱油“面条鲜”销量过亿元,它与新近推出的贵族酱油“原酿造”,将一道成为加加食品未来大单品战略的突破口。

  “大单品就是企业的一个或几个销售贡献最大的单品,比如红烧牛肉面之于康师傅、加多宝凉茶之于加多宝等等,这些产品已成为企业品牌的象征。”杨振直言,大单品是企业最大的品牌战略。为此,加加食品在2014年推出高端酱油原酿造,价格从12元到20多元不等,并准备将之作为公司的大单品进行培育。而公司目前的主打单品面条鲜,预计今年亦会有较大增长。

  “公司未来会力推面条鲜和原酿造两大单品,在3到5年内,这两个单品都要争取做到5亿~10亿元。”杨振说。

  加加食品计划从全国现有的1000多名经销商中选择300名重点经销商,来负责大单品战略的实施落地。“具体的做法是由公司统筹,经销商实施,单点突破、以点带面,建立覆盖全国的销售渠道和平台。”杨振说。

  而在杨振的设想中,加加食品的大单品战略将带动营销渠道的升级,“变有限宽度和深度的渠道为无限宽度和深度的平台,类似传统销售渠道向电商平台的升级,在原酿造等大单品取得成功后,在这个平台上还可以卖白醋、蚝油、伴餐食品等其它产品,同样的平台利益可以更大化。”

  正是由于大单品战略的实施,加加食品的营销成本有所上升。年报显示,2013年公司销售费用为1.84亿元,同比增长12.11%。不过,也是得益于大单品的高毛利率,公司2013年的产品综合毛利率同比增长1.25%,达到27.24%。

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