证券时报多媒体数字报

  证券时报记者 马晨雨

  日前，由中国上市公司协会组织的“上门服务周”活动走进山西汾酒（600809），董事长李秋喜针对公司在白酒行业低迷期调整转型、互联网营销、食品安全以及未来发展规划等问题与投资者深入交流。

  李秋喜认为，中央八项规定出台后，白酒行业进入了理性回归期，目前正是播撒种子的最佳时期，白酒市场已经变成了大众消费市场。受行业大环境的影响，山西汾酒目前低端产品的销量占比80%，这与过去高端产品销量占比80%产生了巨大反差。

  数据显示，2013年，白酒行业规模以上企业完成总产量1226.2万吨，虽然增速下降到近5年来最低水平，但仍然同比增长7.05%, 说明消费群体仍然庞大。

  李秋喜表示，从一季度数据来看，山西汾酒的客户群体没有萎缩。受低端产品保本微利的影响，公司销售收入和利润下降，但销量维持在了一个合理区间，这成为日后转型发展的基础。未来公司会布局更多中端产品，对中端产品采取创新的规模促销，带动部分低端酒消费客户。公司去年推出补充省外市场的甲等老白汾，目前市场反应良好，经销商订货意愿强烈，产能已经略显不足。

  市场数据显示，去年开始几乎所有白酒都大幅降价，有的甚至腰斩，但山西汾酒没有一个产品价格下调。山西汾酒方面介绍，这得利于近年来公司对产品价格进行了合理的调整布局，目前山西汾酒已经涵盖高中低端产品线。

  为进一步加强市场适应度，通过转型创新，山西汾酒自建了北京、天津、河南和山西自贸区，进行渠道改造。李秋喜表示，4个自贸区的销售份额占到公司整个销售份额的90%左右，自贸区的建立可以实现市场快速反应机制，缩短业务流程。

  公司今年合资成立“山西汾酒创意定制有限公司”进军定制酒领域。根据不同消费者的需求，量身打造具有个性风格的酒品。据介绍，定制酒市场的潜力巨大，未来将会成为公司新的利润增长点。

  谈及互联网营销，李秋喜介绍，山西汾酒直通车的电商平台也正在加紧建设，互联网营销还处在试水阶段。据了解，为不影响传统的销售渠道、稳定价格体系，山西汾酒在酒仙网、京东等电商平台销售的都是定制产品。

  针对假酒这一白酒行业普遍存在的突出问题，李秋喜表示，公司每年都布局千人规模的打假队伍，但企业最好的应对措施就是做好渠道建设，销售渠道严密了，即便有假酒也卖不出去，政府也应该加大对造假的惩罚力度，大幅提高造假贩假的成本，只有企业和政府共同努力，才能打造安全的食品环境。