证券时报多媒体数字报

  证券时报记者 陈楚

  “即便我这次失败了，我还是会继续创业的，对于我来说，农村细分行业的电商就是我一辈子的奋斗方向。”说这话时，深处鄂中江汉平原一座小城市的小汪丝毫没有无奈，反而是双目充满信心。对于小汪来说，这已经是他在家乡这片土地上进行的与电商相关的第二次创业。

  小汪毕业于武汉一所专科学校的计算机系，毕业后，小汪去一家互联网企业上了一年的班，极度厌倦公司的内部人事斗争和人浮于事带来的种种弊端，他决定创业。起初，小汪回到家乡的县城开起了一家教育培训机构，在他看来，老家的县城也有一二十万人口，而且农村迁移到县城的人越来越多，很多小孩的父母亲都在外地打工，小孩都是爷爷奶奶或者外公外婆在带，老人们无法给予小孩好的教育，尤其是家庭作业也无法提供帮助。从这一点出发，小汪觉得，仅仅就学生作业辅导和课外辅导班这两项，市场空间也不小。

  他拉了几个小伙伴，说干就干，在县城注册了一家教育机构，先从身边的熟人开始，然后推广到学校门口去做营销。尤其是暑假和寒假，小汪都会做大量的营销宣传，还在当地的电视台和报纸上打了小广告。前半年，小汪招到了二十多个客户，这些小孩主要是父母亲在外地工作的家庭。不过，这些客户也主要是暑假辅导。让小汪逐渐感到压力大的是，县城的课外辅导，家长主要是暑假和寒假两个假期愿意把小孩送到外面的培训机构，而平时很少有家长愿意把小孩送到外面的教育培训机构，他们宁愿把小孩送到老师私下设置的课外辅导班，或者学校的晚托班。这就意味着，小汪的公司平时基本上没生意，员工工资和办公室租金又是一笔不小的开支，仅仅靠暑假和寒假两个假期的收入，公司很难做到盈利。

  随着智能手机的兴起，小汪把他的教育培训转到了线上，他做了微信公众号，也花了一笔不小的费用请几个懂技术的朋友帮忙做了App，原本以为赶上了在线教育风口的小汪，发现在四线城市这仅仅还只是个概念，或者说，区域性的在线教育公司很难生存下来。家长们使用在线教育的互联网工具，对本地化的公司反而不感冒，认为师资力量比较薄弱，而且水平也极其有限，家长们宁愿上线那些一线城市专业人士做的在线教育软件。小汪逐渐意识到，在线教育毫无疑问存在巨大的商机，但互联网和移动互联网早已突破了时间和空间的界限，区域性的在线教育公司根本不是全国性在线教育互联网公司的对手。因为儿童教育不存在区域性的特征，而从师资力量、员工素质等硬件和软件方面比拼，区域性的在线教育互联网公司根本不是全国性在线教育互联网公司的对手。小汪的这次创业最终以失败告终。

  思考一番之后，小汪觉得，在四线城市创业，尤其是互联网方面的创业，必须具有区域性的特征，于是，小汪把第二次创业的目标，瞄准了餐饮上面。在小汪看来，随着城镇化的发展，老家县城的创业者和白领越来越多，而他们平时根本没多少时间做饭，尤其是午餐，去外面餐馆吃饭吧，对食品安全不放心，因为毕竟是四线城市，食品领域的监督体系远不如一线城市，而且去外面吃也贵。老家县城的工资水平远远比不上一线城市，但餐饮消费水平其实和一线城市差不多，只不过房子要便宜很多。老家县城的工业园区和新城积聚的上班族越来越多，他们的午餐如何吃得便宜干净，是一个大问题。一线城市的互联网餐饮再发达，也无法覆盖到四线城市，因为物流体系不可能保证在很短的时间内把餐饮送到上班族的办公桌上。从口味来说，餐饮具有很强的区域性，老家县城的上班族，肯定对家乡口味最感兴趣，当然，他们也有尝试其他地方菜系的兴趣，只不过这远远不会成为主流。

  小汪开展了第二次创业，他用自己所有的积蓄，加上从亲戚朋友借的钱，在县城租了一个房子，加上两个小伙伴，做了微信公众号。他先是把送餐饮的广告和微信公众号进行了地推，然后在熟人圈大量推介，并且和一些白领聚集的楼堂会所合作，大力推广送餐饮的微信 。在食材的选取上，小汪选取的都是自己老家老乡种的菜，无污染无化肥的新鲜蔬菜，保证食材的健康。在口味上，一方面，小汪主要做的是本地的菜，毕竟在自己的家乡，上班族还是喜欢家乡的风味；与此同时，这些上班族也对外地的菜系很有兴趣，小汪自己买了一大摞粤菜、鲁菜、川菜的菜谱，辅以有关做菜的微信和App，小汪苦练各地家常菜的做法。

  事情的进展超过小汪的预期，公司开业两个多月以来，通过口碑营销，小汪的互联网餐饮已经获得了县城不少上班族的青睐，公司也在当地小有名气，仅仅两个多月的时间，小汪已经开始盈利了。小汪的打算是：随着公司的盈利增大，一方面会加大营销，另一方面，随着客户数量的增加，原有的人手已经远远不足，小汪打算请一批各地的厨师，真正满足客户的多元化需求，把公司逐步做大。